Какви са опасностите от Stevia подсладител
? Stevia е растение, принадлежащо към семейство слънчоглед , род със стотици различни видове, всички от които са местни за Централна и Южна Америка. От всички тези малки многогодишни храсти , само един е бил използван в продължение на стотици години, за да подслади чай и храна. Този вид е стевия Rebaudiana , и листата се считат за 30 пъти по-сладък от захарта , докато екстракти са съобщенията 300 пъти по-сладък . Въпреки че самото растение е била използвана в продължение на стотици години от индианците от Бразилия , Парагвай и Боливия, мощен екстракт , наречен стевиосид е използван само в продължение на 25 години и е бил обект на множество противоречащи си проучвания. Някои проучвания намерени стевиосид да имат множество тревожни странични ефекти, включително контрацептивни свойства , вредни ефекти върху репродукцията , токсичността на бъбреците , хипогликемия или хипотония и ракът . Тези потенциални опасности бяха оспорени от други проучвания, които са намерени стевиосид да имат много ниска токсичност и малко, за да няма странични ефекти. Това, което знаем е, че екстракт от стевия е била използвана в Япония и Канада, като не калории хранителна добавка и подсладител , без каквито и да било нежелани реакции или странични ефекти, докладвани . Противозачатъчни Properties
изследвания , извършвани на контрацептивни свойства на стевия бяха подканени от упоритите слухове, че местните жени от Южна Америка са използвали билката като контрацептив . В онлайн списание Science ( Vol. 162 , Nov 1968) , едно проучване е публикувано , че намери стевия Rebaudiana намалява фертилитета при женски плъхове , и продължава да го прави в продължение на почти два месеца след като тя е била спряна . В пряка опозиция, по-скорошно изследване, публикувано в списанието на ендокринология и репродукция ( Vol. 12 , 2008 ) заключава, че Stevia Rebaudiana няма нежелани ефекти върху фертилитета на възрастни женски мишки. Независимо проучване се оказва вярна, истинският въпрос е дали тази информация се превежда като хората. Някои изследователи отбелязват, че ако стевия са имали контрацептивни свойства , а след това на местното население на Бразилия и Парагвай със сигурност ще бъде засегната , което не е така . Наем Ефекти върху репродуктивната система
<п> Заедно с извода, че стевия намалява фертилитета при женски плъхове , някои изследвания са открили, че се отразява и на репродуктивната система на мъжки плъхове . Едно изследване, публикувано в списанието на Ethnopharmacology ( Vol 67 , Ноември 1999 ) установи, че администрирането на екстракт от стевия намалени нива на тестостерон , докато понижаване на концентрацията на спермата . За всяко изследване , което претендира такъв , има и друга , която произвежда най- противоположни резултати. Едно проучване, направено от учени от Изследователския център на Chulalongkorn University примас в Банкок , Тайланд учи не само на последиците от високите дози на стевиосид върху група от хамстери , но две последователни поколения. Те откриват, че здравето , чифтосването и фертилитета не са засегнати изобщо , в някоя от поколения , дори с доза от 2500 мг /кг. Препоръчителната дневна доза за човека е 2 мг /кг .
