Слънчогледово семе Хранене факти

слънчогледови семена могат да бъдат от съществено значение за здравословния начин на хранене . Те съдържат много витамини и минерали и поли и мононенаситени мазнини. Приблизително 90 процента от мазнини, съдържащи се в слънчогледови семки е ненаситена мазнина, която може да помогне за понижаване на лошия холестерол и помага за поддържане на добрия холестерол в тялото си. Витамин Е

слънчогледови семки съдържат са богати на витамин E. Органични диетолози смятат , че да бъде най-добрият цялата хранителна източник на този витамин като една унция на слънчогледово семе съдържа 76 процента от препоръчителната дневна доза . <Бразилски>

селен

Налице е 31 процента от препоръчителния дневен прием на селен в една унция на слънчогледови семена. Селенът помага за защитата на клетките от увреждане.