Какви са свойствата на Glucose

? Glucose е въглехидрат и най-важното проста захар за обмяната на веществата. Това е основният източник на горивото, използвано от тялото си. Един мол глюкоза дава около 2870 кДж на енергия . Факти

Глюкозата е монозахарид (прости въглехидрати ) . Глюкоза съществува като D - ( + ) - глюкоза и L - ( - ) - глюкоза . Формулярът за D -( + ) -глюкоза се използва като гориво за тялото си и се нарича още декстроза, обаче L -( -) -глюкоза не може да се използва от тялото си като източник на енергия

<Бразилски . > Идентификация

двете форми на глюкоза имат молекулна формула на C6H12O6 и са сладки на вкус , бели, кристални прахове с точка на топене 153-156 ° C ( 307-312 ° ; F ) . Glucose съществува най-вече в цикличен стол форма , но тя може да съществува под формата на верига.