Хранене Информация: Cottage Cheese

Извара е здравословна и гъвкав храна известен предимно като отличен източник на протеин. Тя е изработена от пресичане краве мляко , и се усвоява лесно . Различни видове извара са на разположение, включително обезмаслени и ниско съдържание на мазнини . В допълнение , сиренето могат да бъдат закупени или в големи или малки форми извара , и много производители вече предлагат сиренето смесва с fruit.Generally , извара се яде студено , и може да се консумира самостоятелно или За повишаване на храна или рецепти . Според американското министерство на земеделието (USDA ) Food Pyramid , половин чаша извара отговаря на изискванията за една порция от групата на млякото . Американското министерство на земеделието предлага избор на по-ниско съдържание на мазнини мляко или сирене продукт, като например извара направен с 2 на сто млечни мазнини . Калории

А обслужването на извара с 2% млечна мазнина съдържа 90 калории и 20 калории от мазнини. Има общо на 2,5 г мазнини , или 4 процента от препоръчителната дневна стойност на базата на 2000 калории диета .


Въглехидрати

Извара разполага с 6 г въглехидрати, което се равнява на 2 на сто от дневната стойност . Не диетични фибри е налице ; обаче, има 6 грама на захари.