Lamb Shank Nutrition
Lamb опашка, нарязани взет от горната част на крака на агнето , включва кост на крак и част от раменната кост . Благодарение на национална загриженост за хранителните навици в САЩ , хранителна информация за агнешко опашка и други червени меса е свободно достъпна , включително и калории , мазнини, холестерол , протеини и други хранителни вещества . Червени любителите на месо и хранителни киномани , така може да бъдат приятно изненадани . Калории
стандартен 3 - унция сервирането на печено агне опашка ( приблизително със същия размер като тесте карти за игра ), съдържа 153 калории . Този брой цифри малко по-ниска в сравнение с други червени meats.The идеален брой дневни калории варира от индивид до индивид , въпреки че повечето възрастни се нуждаят от 1500-2500 калории на ден .
Fat
<р> Lamb опашка има по-ниско съдържание на мазнини , отколкото повечето други червени меса , както и повечето други разфасовки от агне . A стандарт 3 - унция сервирането на агнешко опашка съдържа 5,7 грама мазнини , 2,0 грама от които са наситени . Това се равнява на около 10% от препоръчителната дневна доза за двете общи мазнини и наситени мазнини. За щастие , джолана е един от най -икономична разфасовки на агнешко . В допълнение , агнешко съдържа относително малко жилки , така че голяма част от мазнините могат да бъдат нарязани далеч .