Най-добрите храни за калий

Калият е електролит, който е от съществено значение за здравословното функциониране на сърцето , бъбреците , мускулите и нервната система . Най-добрите храни за калий са тези с най-високо съдържание на калий балансирано с ниско съдържание на натрий , наситени и транс мазнини и калории . Препоръчително е , че ви се яде около 4700 милиграма калий на ден , най-добре балансирано с натриев прием на около 1000 мг на ден в зависимост от настоящите си здравни изисквания. Плодове

банани имат най калий на 357 мг на 100 грама плодове , последвано от пъпеш с 350 мг , киви с 330 мг , след това кайсия и къпина с 300 мг всяка . Пресни плодове е по-добър избор от сушени плодове , когато се опитвате да добавите калий към вашата диета , защото сушените плодове има много високо съдържание на захар . Това прави на хранителната стойност на сушени плодове -ниска, освен ако калориите не са повод за загриженост. Наем Зеленчуци

кипене зеленчуци обикновено се намалява количеството на храненето на разположение. Например , сурово цвекло имат 325 мг калий на 100 грама порция , но сварени те са около 305 мг . По-добра алтернатива е печене, печене на скара , или сотиране . Зелените цвекло са много богати на калий - а 100грама порция сурови зеленчуци цвекло има 725 мг калий, но варено , без сол те имат 909 мг калий - изключение от правилото за кипене . Картофи и сладки картофи също имат високи нива на калий, 573 мг и 475 мг в 100 грама порция , но кожата съдържа по-голямата част от хранителните вещества . Raw спанак също е с високо съдържание на калий, с 558 мг в 100 грама порция . Топлинно необработените моркови , броколи, карфиол и имат 320 мг, 316 мг и 303 мг съответно .