Примери за Brain Food

Хората непрекъснато търсят начини да се направи себе си по-умен и да увеличат капацитета на мозъка си; лекари търсят за хранителни разтвори, които могат да попречат на дисфункция на паметта , причинени от болестта на Алцхаймер и деменция . Много експерти смятат, че определени храни могат да повишат умствените способности , както в краткосрочен, така и в напреднала възраст години . Някои храни, дори се смята, че за да може да се забави или да противодейства на ефектите на загуба на паметта. B витамини и фолиева киселина

Спанакът е силно препоръчва като храна за мозъка .

Много от храните, които се препоръчват за здравето на мозъка са тези, богати на фолиева киселина и други витамини . Някои от храните , които са включени в тази категория са спанак , ягоди, броколи , аспержи, черен боб , бобови растения , пъпеши, соя и цитрусови плодове. Всички тези храни помощ в производството на кислород -носители на червените кръвни клетки. Наем антиоксиданти и бета каротин

антиоксиданти като витамини С и Е , както и бета каротин помогне в борбата със свободните радикали, които могат да увредят клетките на мозъка . Тези храни включват плодове , домати , ядки , семена , сладки картофи , спанак , броколи, зелен чай и черен дроб. Гроздовият сок и по-специално е силно препоръчително , според AARP .