Ефекти на храната групи Nutrition

американското министерство на храни направляващи групи храни на селското стопанство с подобна хранителна стойност в шест основни категории на . Тъй като нито една храна или напитка осигурява всеки хранителен тялото ви се нуждае , редовно консумирането на храни от тези групи , в правилните пропорции , насърчава добро здраве чрез балансирана диета. Зърна

група зърно на храни включва зърнени храни, тестени изделия , хляб, ориз и зърнени храни. Най-малко половината от зърната , които консумирате трябва да бъдат под формата на пълнозърнести храни , според американското министерство на земеделието . Комплексните въглехидрати в зърнени храни осигуряват енергия. Богати на фибри , пълнозърнести храни като кафяв ориз , Булгар и овесена каша , са най-добрият избор за правилното функциониране на храносмилателната система. Рафинирани зърна, с триците и зародишът се отстранява , съдържат по-малко диетични фибри и желязо и по-малко витамини B Наем Зеленчуци

растително групата на храните включва зеленчуков сок .; тъмно зелени зеленчуци като марули и спанак; скорбяла зеленчуци , като царевица и картофи; оранжеви зеленчуци като тиква и моркови; боб и грах , като бъбрек и соя; и други зеленчуци , като цвекло , домати , краставици и карфиол . Витамини А , Е и С , и на фолиева киселина и влакна в зеленчуци може да намали риска от някои видове рак , включително на стомаха, на дебелото черво и рак на устата , и защита от коронарна болест на сърцето . Калий в зеленчуци , може да намали риска от камъни в бъбреците и загуба на костна маса , според американското министерство на земеделието .