Как да се яде традиционната средиземноморска Foods
средиземноморски храни са стабилни във вкуса и свободни от кремообразни сосове и масло . Тези, които ядат храна, богата на средиземноморски храни се насладите не само на вкуса му , но неговите ползи за здравето. Мнозина вярват, че средиземноморската диета удължава живота , ви помага да отслабнете, намалява кръвното налягане , предпазва сърцето и сърдечно-съдови заболявания , намаляват риска от рак се дължи на богатите антиоксиданти в храната и намалява риска от Алцхаймер. Инструкции1
Яжте разнообразни зеленчуци, включително чушки , лук, чесън , домати, ябълки, бамя , различни сортове маруля , краставици и патладжан скуош . Яжте ги в салата или да ги готвя в средиземноморски рецепти.
2
Консумирайте бобови растения като нахут, Fava боб , зелен боб , бял боб и леща .
3 <р> Cook с пресни билки , включително кориандър , магданоз , мента , розмарин, тимуса, босилек , копър, риган и копър .
4
Яжте плодове и ядки, като мандарини портокали, круши , ябълки, кайсии , грозде , диня , пъпеш , портокали , ягоди , малини , орехи, кестени , шам-фъстък и бадеми. Изяж си плодове пресни , за да получите най-добрата хранителна стойност.
5
Използвайте зехтин във вашите рецепти вместо масло и други видове растителни масла.
6
Подгответе рибни ястия включително миди, аншоа , въдичари , риба меч , калмари сепия , змиорка и октопод в яхнии, супи , салати и тестени ястия .
7
яде месо и протеин, като заек , пиле, пуйка , патица , овце , козе , агнешко , свинско и яйца.
8
Пийте една чаша червено вино или гроздов сок на ден.