Колко оцет да приемате на ден за pH на тялото?

Няма доказателства в подкрепа на твърдението, че оцетът може да повлияе на pH на тялото. Тялото има сложна система от буфери, които поддържат рН на кръвта в тесен диапазон и е малко вероятно оцетът да окаже някакво значително влияние върху това. Въпреки че някои хора вярват, че пиенето на оцет може да помогне при загуба на тегло или да подобри храносмилането, няма научни доказателства в подкрепа на тези твърдения.