Могат ли хората, които ядат големи количества мазнини, да получат сърдечно заболяване?

Въпреки че е вярно, че яденето на голямо количество мазнини може да увеличи риска от развитие на сърдечни заболявания, има няколко неща, които трябва да имате предвид.

Не всички мазнини са еднакви. Наситените мазнини, които се съдържат в червеното месо, домашните птици с кожа, пълномаслените млечни продукти и тропическите масла, могат да повишат нивата на холестерола и риска от сърдечни заболявания. Мононенаситените и полиненаситените мазнини, от друга страна, действително могат да намалят нивата на холестерола и да подобрят здравето на сърцето. Тези мазнини се съдържат в зехтина, авокадото, ядките и семената.

Количеството мазнини, които приемате, също има значение. Яденето на умерено количество здравословни мазнини не е вредно и дори може да бъде полезно за вашето здраве. Въпреки това, приемането на твърде много мазнини, независимо дали са наситени или ненаситени, може да увеличи риска от наддаване на тегло и затлъстяване, които също са рискови фактори за сърдечни заболявания.

Важно е да вземете предвид други фактори, които могат да допринесат за риска от сърдечни заболявания. В допълнение към храненето с високо съдържание на наситени мазнини, други рискови фактори за сърдечни заболявания включват тютюнопушене, високо кръвно налягане, висок холестерол и липса на физическа активност. Ако имате някой от тези рискови фактори, важно е да говорите с Вашия лекар за това как да намалите риска от сърдечни заболявания.