Кои са първите десет храни, които помагат за понижаване на холестерола?
2. Ечемик . Ечемикът е друга пълнозърнеста култура, която е богата на разтворими фибри. В допълнение, ечемикът съдържа ниацин, витамин, за който е доказано, че помага за понижаване на холестерола.
3. Бобови и варива . Фасулът и бобовите растения са чудесен източник както на разтворими, така и на неразтворими фибри. Разтворимите фибри могат да помогнат за намаляване на абсорбцията на холестерол от червата, докато неразтворимите фибри могат да помогнат за ускоряване на елиминирането на холестерола от тялото.
4. Ядки . Ядките са добър източник на растителни протеини, фибри и здравословни мазнини. Освен това ядките съдържат фитостероли, които са съединения, които могат да помогнат за блокиране на усвояването на холестерола от червата.
5. Семена . Семената са добър източник на растителни протеини, фибри и здравословни мазнини. Те също така съдържат фитостероли, които могат да помогнат за намаляване на усвояването на холестерола.
6. Риба . Мазните риби, като сьомга, риба тон, скумрия и сардини, са чудесен източник на омега-3 мастни киселини. Доказано е, че омега-3 мастните киселини помагат за понижаване на LDL (лошия) холестерол и повишаване на HDL (добрия) холестерол.
7. Авокадо . Авокадото е добър източник на мононенаситени мазнини, които могат да помогнат за понижаване на LDL (лошия) холестерол и повишаване на HDL (добрия) холестерол. Освен това авокадото съдържа фитостероли и други съединения, за които е доказано, че спомагат за намаляване на усвояването на холестерола.
8. Зехтин екстра върджин . Зехтинът екстра върджин е здравословна мазнина, която е богата на мононенаситени мастни киселини. Може да помогне за намаляване на LDL (лошия) холестерол и повишаване на HDL (добрия) холестерол.
9. Черен шоколад . Тъмният шоколад е добър източник на фибри, антиоксиданти и минерали. Съдържа и какао, за което е доказано, че подобрява нивата на холестерола.
10. Червено вино . Червеното вино е добър източник на полифеноли, които са съединения, за които е доказано, че помагат за намаляване на усвояването на холестерола и подобряване на нивата на холестерола.