Какви видове храни са богати на холестерол?

1. Червено месо: Говеждото, свинското и агнешкото са с високо съдържание на холестерол, особено на наситени мазнини. Тези мазнини могат да повишат нивата на LDL (лошия) холестерол в кръвта ви, което може да доведе до сърдечни заболявания.

2. Преработено месо: Колбаси, бекон, хот-дог и други преработени меса са с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини. Те също така често са с високо съдържание на натрий, което може да увеличи риска от високо кръвно налягане.

3. Пълномаслени млечни продукти: Пълномасленото мляко, сиренето и маслото са с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини. Вместо това изберете нискомаслени или обезмаслени млечни продукти, за да намалите приема на холестерол.

4. Яйца: Яйчните жълтъци са с високо съдържание на холестерол, но белтъците не са. Все още можете да се наслаждавате на яйца, като ги ядете без жълтъците или като използвате заместители на яйца.

5. Миди: Скаридите, омарите и раците са с високо съдържание на холестерол. Въпреки това, те също са добър източник на протеини и други хранителни вещества, така че все още можете да ги ядете умерено.

6. Тропически масла: Кокосовото масло, палмовото масло и маслото от палмови ядки са с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол. Избягвайте използването на тези масла при готвене.

7. Меса от органи: Черният дроб, бъбреците и мозъкът са с високо съдържание на холестерол. Те също са добър източник на желязо и други хранителни вещества, но трябва да ограничите приема на тези храни.

8. Пържени храни: Пържените храни често са с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини. Това е така, защото маслото, използвано за пържене на храната, абсорбира холестерола от храната. Изберете храни на скара, печени или печени вместо пържени храни.