Какви са причините за високия холестерол при веганите?

Не е обичайно веганите, ако следват пълноценна растителна диета, да имат високи нива на холестерол, тъй като растителните храни обикновено са с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол и с високо съдържание на фибри, което може да помогне за понижаване на нивата на холестерола.