Cholesteral - понижаваща диета

Номерата , които съдържат холестерол четене са съотношението между липопротеини с ниска плътност ( LDL ) и липопротеини с висока плътност ( HDL ) . LDL е лош холестерол и HDL е добър. Ако общият холестерол е по-голямо от 200 мг /дл или лош холестерол надделява доброто, може да сте изложени на риск от инсулт и сърдечно-съдови заболявания . А правилното хранене е най-ефективният начин за намаляване на нивата на лошия холестерол . Protein

Тези с висок холестерол трябва да бъдат внимателни, за протеините, които консумират. Меса животно като пържола , пилешко , свинско и пуешко са добри източници на протеин , но трябва да се ядат внимателно. Например , те трябва да бъдат печена на скара или печени . Всяко месо, което е дълбоко мазнини пържени или варени в свинска мас или масло е вредно за човек с висок холестерол, въпреки че тези меса могат да се ядат всеки веднъж в известно време в малки порции.

Beans са чудесен начин да се получи протеин за някой, който се бори висок холестерол . Пинто , тъмносин , Лима , и боб не са пълни протеини като месото на животното , но те са по- здравословна алтернатива .


Риба и Fiber

Fish съдържа омега -3 мастни киселини, които помагат за увеличаване на HDL холестерол и намаляват нивата на триглицеридите . Почти всеки вид риба , като се започне от сьомга , риба тон и скариди за сардини , са богати на омега -3 мастни киселини . За тези, които не обичат риба , добавки, съдържащи рибено масло са опция.

Храните, които са с високо съдържание на фибри също да помогне за понижаване на холестерола , защото влакна пречи на усвояването на холестерола в организма. Пълнозърнестите хлябове зърно, овесени ядки , трици и зърнени храни са страхотни примери за богати на фибри храни. Също така, плодове и зеленчуци като ябълки , банани , боровинки, броколи , спанак, брюкселско зеле и имат високо съдържание на фибри.