Нисък холестерол диета , докато яде месо
Човешкото тяло се нуждае от холестерол , за да функционира правилно, но когато твърде много се натрупва в кръвта , плака се придържа към артериалните стени, стесняване или да ги блокира . Холестеролът има тенденция да се увеличава с напредване на възрастта , но външни фактори като диета , тегло и бездействието увеличава шансовете си за разработване на опасни нива на холестерола. Високото ниво на холестерол увеличава сърдечни рискове за атака . Лечение , загуба на тегло и промени начина на живот могат да намалят нивата на холестерола . Протеин Animal съдържа артерия - запушване на холестерола , но любителите на месо могат да следват ниско - холестерол диета , докато яде месо с помощта на замествания . Изберете Облегни Cuts
The American Heart Association казва да се яде по-малко от 6 грама постно месо на ден , като се фокусира върху намаляване на ниско съдържание на наситени мазнини. Хората следните нисък холестерол диета могат да ядат месо , като изберете говеждо месо, етикетирани кръг , патронник , филе и филе . Избягвайте първокачествените парчета и да достигне за " избор " или "Селект" степени на месо. Ограничете консумацията на преработени меса като хот-дога , колбаси , бекон и салам . Пече се и пека , вместо да пържите . Не яжте тлъсто месо като патица или гъска, и остана с пиле или пуйка . Органни меса са с високо съдържание на холестерол , така че само да ги ядат от време на време . Когато печете месо на стойка , не тропосайте с Разтопени капки . Използвайте вино , плодов сок или масло - базирани марината да тропосайте .
Яжте Seafood два пъти седмично
Seafood е по-малко наситени мазнини, отколкото други животински мазнини. Съсредоточете се върху сьомга , риба тон и скумрия , риба с високо съдържание на сърдечно-здрави омега - 3 мастни киселини. The American Heart Association се казва, че въпреки че скариди и раци съдържат повече холестерол , отколкото други видове морски дарове, техните общи мазнини и наситени мазнини са по-малко от месо и птици . Пече се , скарвам , грил или цирей морски дарове. Избягвайте панирани или пържени морски дарове.
