Холестерол Диета: Good Vs лоши храни

Някои храни могат да имат положително или отрицателно въздействие върху вашето добро (HDL ) и лош (LDL) на нивата на холестерола . Храни, богати на ненаситени мазнини водят списъка на сърдечно-здрави мазнини. Храните, съдържащи наситени мазнини трябва да бъдат намалени , както и храни с трансмазнини евентуално трябва да бъдат премахнати , тъй като те имат неблагоприятно въздействие върху холестерола . Добри Foods

сьомга, орехи и масло от рапица топ списъка на добри храни , защото на техните компоненти от омега -3 мастни киселини . Омега -3 мастни киселини помагат на по-ниски нива на триглицеридите и може да облекчи възпалението.

Харвардското училище за обществено здраве вестник публикува изследване за връзката между омега - 3 мастни киселини и инфаркти . Участниците в изследването в Italiano на ето Studio делла Sopravvivenza проучването на Gruppo nell'Infarto Miocardio бяха преживели сърдечен удар. Някои от участниците са получили плацебо , докато други се появиха на един грам омега - 3 капсула всеки ден в продължение на 3 години. Намерени Учените , че тези, които взеха капсула омега -3 са по-малко вероятно да има повторение на сърдечен удар или инсулт, отколкото тези, които приемат плацебо .

Други добри храни включват овесено брашно , боб , ябълки, круши , ечемик и сини сливи . Тези храни са с високо съдържание на разтворими фибри , което намалява вашата липопротеините с ниска плътност ( LDLs ) .

Орехи и бадеми също могат да помогнат за намаляване на нивата на холестерола . Ядките са пълни с полиненаситени мазнини , които поддържат кръвоносните съдове здрави и еластични. Администрацията по храните и лекарствата , казва , че можете да намалите шансовете си за сърдечно-съдови заболявания , като ядете една шепа бадеми, орехи , лешници, фъстъци или орехи дневно .

Cook с течни растителни масла, като зехтин и рапично масло, което са богати на ненаситени мазнини. Тези мазнини подобряват нивата на холестерола в кръвта , намаляват възпалението и са намерени в растенията, като масла , ядки и семена . Наем лоши храни в

Избягвайте храни, богати на наситени мазнини , като например месо , морски дарове и пълномаслено мляко и млечни продукти, включително сирене , мляко и сладолед. Червено месо и пълномаслено мляко млечни продукти е особено високо съдържание на наситени мазнини, така че се опитват да се намали или премахне това от вашата диета. American Heart асоциация казва, че прием на наситени мазнини не трябва да надвишава 7% от ежедневната си диета .

Дори няколко растителни храни са с високо съдържание на наситени мазнини, като кокосово масло, кокосови орехи , палмово масло и масло от палмови ядки . Въпреки, че наситените мазнини повдига HDLs ( добрия холестерол ) , то също така увеличава общия холестерол чрез стимулиране LDLs ( лошия холестерол) . Продажба и Наем Грозната Foods

пържени храни , търговски приготвени печени храни, снаксовете и преработени храни съдържат транс-мастни киселини . Транс-мазнините трябва да бъдат избягвани за тези с висок холестерол , тъй като те поставят на LDLs ( лошите ) и по-ниски HDLs (добро) .

Транс мазнините се създава, когато се нагрее течност растително масло , заедно с водороден газ. Правейки това предпазва храната от разваляне и превръща масло в твърда материя . Избягвайте храни с етикети , които съдържат частично хидрогенирани или хидрогенирани масла. Частично хидрогенирано масло обикновено се използва, за да изпържи бързи храни , защото тя може да се справи повторно нагряване , без да се счупи.

Health Study за медицински сестри от заключението, че жените , които ядат 4 ч.л. . на транс-мазнини , маргарин всеки ден са с 50 процента по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания , отколкото тези, които ядат маргарин на рядък случай .