Холестерол Vs . Триглицеридите
Когато храната се смила , калориите се превръщат в енергия от организма. След това излишъкът на калории се превръщат в триглицериди, основното химическо компонент на мазнини . Част от това се натрупва мазнини в клетките , докато останалата част циркулира през кръвния поток
Definition : . Холестерол
Холестеролът е мека, восъчно вещество, произвеждано от черния дроб. Холестеролът се произвежда естествено от организма и се набавят чрез храната , особено храна, която е с високо съдържание на наситени мазнини.