Как да се яде при висок холестерол
1
Яжте достатъчно само на правилните видове мазнини. Общите ви мазнини трябва да бъде 25 до 35 процента от дневния си прием на калории . Повечето от тази сума трябва да дойде от ненаситени мазнини . Прием на наситени мазнини, ви трябва да е не повече от седем процента от дневния си прием на калории . Дръжте транс мазнини, за да един процент или по-малко от дневния си прием на калории . Не използвайте твърди мазнини при готвене . Използвайте рапично , слънчогледово или зехтин за готвене.
2
Избягвайте органни меса , като черния дроб и бъбреците. Избягвайте меса , които имат високо съдържание на мазнини , като хамбургери , бекон, хот-дога и колбаси . Подстригване видими мазнини от месото, преди подготовката . Опитайте се да ограничите пържени храни .
3
Добавяне на растителни стероли и станоли към вашата диета . Можете да намерите тези съединения в някои плодове , зеленчуци, бобови растения , ядки и семена . Други източници за станоли и стероли са растителни масла, някои салатни сосове и маргарини . Прочетете етикетите, така и за тези сърдечни здравословни съставки изглежда .
4
Ограничете приема на натрий до под 2400mg . на ден . Бъдете предпазливи на преработени храни , тъй като те често имат високо съдържание на натрий .
5
Проверете етикетите на продуктите за количества холестерол . Вашият общия прием на холестерол не трябва да надвишава 200 mg . на ден .
6
Яжте поне един постен храна всяка седмица , както е препоръчано от Southern Illinois Училището по медицина .
7
Избягвайте купешки хлебни хранителни продукти . Тези храни обикновено съдържат наситени мазнини , холестерол и натрий.
8
Увеличете дневния си прием на фибри . Трябва да се яде от 25 до трийсет и пет гр . на фибри дневно, като фибри , може да намали нивата на лошия холестерол .