Липидите в кръвта
Количеството на липиди , или мазнини , в кръвния поток директно влияе на здравето на сърдечно-съдовата система на човека. Два главни вида липиди движат през кръвния поток : холестерол и триглицериди . Високите нива на холестерол или триглицериди цялостната могат да доведат до сърдечни атаки. Образование Националният съвет за холестерол ( NCEC ) препоръчва на хора 20-годишна възраст или по-възрастни имат пълна кръвна липидния профил на всеки пет години. Холестерол
Холестерол , восъчен мазнини, които човешкото тяло използва, за да произвежда жлъчка, също изгражда клетъчните стени и помага в производството на хормони. Черният дроб произвежда 80 на сто от холестерола в организма . А диета тежки в животински продукти като месо, яйца и млечни продукти, в резултат на поглъщането на допълнително холестерол.
Здравословно ниво на общия холестерол остава под 200 . A ниво над 240 се счита за високо , и поставя пациента в риск от образуване на плака артерия . Намаляване на консумацията на високо -холестерол храни и увеличаване на упражнения могат да намалят нивата на вредните липиди в кръвта на дадено лице и да допринесе за по-здравословен и по-дълъг живот на сърцето . Понякога , един лекар трябва да предпише понижаващи холестерола лекарства, за да се постигне този резултат .
Триглицеридите
Триглицеридите , друг вид липид , тече през кръвната плазма . Те са химичната форма на повечето мазнини открити в храните и какво мастни натрупвания в тялото са направени. Триглицеридите представляват 95 процента на мастна тъкан в тялото.
Триглицеридите навлизат в организма чрез консумация на мазни храни , и се образува в тялото след консумация на твърде много на други видове храни, особено въглехидрати. Когато човек приема твърде много калории по време на хранене , организмът превръща излишната енергия в триглицериди и го транспортира до мастните клетки за съхранение. По-късно , хормони регулират освобождаването на триглицериди от тези мастните депа да отговарят на изискването на организма от енергия между основните хранения .
Нормалните нива на триглицеридите варират 40-160 мг /дл за мъже и 35-135 мг /дл при жените . Нива по-високи от 199mg/dL се счита за висока . Превишение триглицериди допринасят за сърдечно-съдови заболявания и може да произтичат и от други условия , като например диабет. Продажба и Наем на Липопротеините
Често наричан като "добро " и " лошо" нива на холестерол , HDL и LDL не са просто друг вид холестерол. Липопротеините са холестерол или триглицериди в съчетание със специални протеини, наречени аполипопротеини . За липиди , за да се движат през кръвния поток , те трябва първо да се прикрепят към тези специални протеини.
Липопротеините с висока плътност ( HDLs ) са от полза за тялото. Те се съпротивляват придържа към стените на артериите , да се движи лесно чрез кръвта и да носят холестерола обратно в черния дроб , така че да могат да се обработват от организма .
Нестабилни липопротеини с ниска плътност ( LDLs ) се разпадат лесно и холестерол те носят не се връща към черния дроб. Той се придържа към и повреди стените на артериите , вместо . Опасността в като високи нива на LDL е, че тези увредени артерии клетки привличат мастна съсирване вещества , които с течение на времето , създават артерия блокиране на плака.
Здравословно ниво на HDL е 40 или по-голямо , докато LDL трябва да бъде под 100 .