Какво е Red Rice Мая Използвани За
Red дрожди ориз се яде в азиатските общности като зърно като обикновен ориз. Тя се използва и като естествен начин да оцветите разнообразие от храни, включително и азиатски алкохоли , кисели ястия и , най- известната , Пекинската патица .
Традиционна китайска медицина
тъй като още през династия Тан в 800 AD , червени дрожди ориз е била използвана за подпомагане на храносмилането и подобряване на кръвообращението .