Процедури за определяне на живак в рибата
Американската агенция за опазване на околната среда , или EPA , издадени консултативен през 2004 г. предупреди американската общественост за опасностите от живак в рибата , консумирана . СИП предупреди, че някои видове, като акула , риба меч , кралска скумрия или tilefish , съдържат високи нива на живак; има предвид, че нивата на живак в скариди , консерви светлина тон , сьомга, треска и сом са значително по-ниски . Защо се вдига толкова шум ? СИП съобщава, че живак освободен от промишленото замърсяване пада от въздуха в нашите реки и океани , превръщайки се в метилживак , вреден химикал на децата и неродените бебета. Поради това е важно да се определят нивата на живак в рибата , преди да се консумира . Бърз метод ПиролизноHeat се използва при тестване на живак в рибата .
датира от 1972 г., сравнително опростена процедура за определяне на нивата на живак в рибата е записана от Raymond J. Thomas , Richard A. Hagstrom и Едуард J. Kuchar . Методът на Rapid Пиролизно изгаря парче хомогенизира риба тъкан при 900 градуса C ( 1652 градуса F ) . въздушния поток, който постоянно тече . Тъй като претеглена проба от риба разпада , живакът, съдържащ се в рибата изпарява във въздуха поток течащ и се измерва чрез ултравиолетова фотометър . Според резюмето на проучването , този метод отнема около осем минути и има относителна грешка от плюс /минус 10% .
Cold Vapor атомна абсорбционна спектрометрия
окисляване в химическата материя се използва също .
През 2005 г. Министерството на екологията на щата Вашингтон прие нов метод за определяне на нивата на живак в рибата . Преди използването на метода на студено парното измерване на живак в седиментите , новата процедура използва студена измерване на парите на живак в рибните тъкани . Първоначално разработен от ЗООС , определяне на Mercury в тъканите чрез студено Vapor Атомни мерки абсорбционна спектрометрия общ органичен и неорганичен живак от нея намаляване на елементен живак . Рибни тъкан се разлага от сярна и азотна киселина при температура от 58 ° С ( 136.40 градуса по Фаренхайт ) . Полученото вещество се оставя след това да се окисли на една нощ при стайна температура с калиев перманганат и калиев персулфат . Живакът се измерва от оставащите въпроса с nondispersive атомна флуоресценция спектрометър.