USDA Инспекция Маркировка Насоки
Хранителни купувачите посещават щанда касапин или избор на пакет от обяд месо може да забележите някои марки на месото или опаковката. Тези марки осигуряват на купувача на продукта е проверено и считат за безопасни за консумация. Изисквания В Съединените щати , всички говеда , птици, свине, овце , кози , мулето , и месни продукти от еднокопитни трябва да бъдат инспектирани , за да се гарантира безопасността . Безопасността и инспекция Food Service ( FSIS ) рамото на Департамента на САЩ на земеделието (USDA ) завърши проверките. В някои държави, инспекциите на месо се извършват от държавни агенции под надзора на американското министерство на земеделието . Наем Process
Инспекторите проверяват месни животните преди клане, за който и да е признак на заболяване . След заколването , процеса на производство на месо се следят отблизо за всякакви признаци на нехигиенични практики или потенциално замърсяване .
Следваща статия:Restaurant & канализация Лична хигиена
Предишен текст на чл:Как да намерим довършителни инспектирани месопреработвателите в Охайо
за безопасност на храните
- Видове бактерии в храните
- Проблеми с пластмасови Корито Контейнери
- Пластмасови хладилни чанти за безопасност
- Как да се избегне кръстосаното замърсяване и Хранителната верига Заболяване
- Фумарова киселина Използва
- Как да се свържете с FDA
- Как да се готви в микровълнова фурна с пластмасова Bowl
- Какви са опасностите за повторно използване стиропор Cups