Какви са опасностите от консумиране на храна Mold
Плесента , която расте върху храните е нишковиден организъм, който произвежда много спори. Тези спори дават храна мухъл своя цвят, който лесно може да се види на повърхността на храната.
Значение
Когато видите расте плесен върху повърхността на храната, която може да бъдете сигурни, че тя е доста под повърхността прекалено . Тя има корени , които растат далеч под повърхността разпространение на гъбичките в други области в рамките на хранителния продукт , за Food Reference.com . Продажба и Наем Effects
много хора страдат от алергии и мухъл , което расте на храна може да доведе до тежка алергична реакция към тяхната система . Тези форми могат да причинят респираторен дистрес , изискващи медицинска помощ , на американското министерство на земеделието .
Danger
При оптимални условия, някои форми могат да произвеждат микотоксини, които са отрови , които предизвикват хората да бъдат много болен .
Експерт Insight
Според Организацията по прехрана и земеделие ( FAO) на Обединените нации , на около 25 на сто от хранителните култури в света може да бъде замърсени с микотоксини . Те също така казват , че една форма , афлатоксини , е канцерогенен отрова открива предимно отглеждане намерени на поле царевица и фъстъци.