Хранително отравяне От Мухъл

Mold на храна, може да имат потенциала да причинят хранително отравяне. Правилната обработка на плесен храни зависи от вида на храна и степента на растеж. Мухъл Definition

Мухъл е гъбичка, която расте върху и консумира органични вещества, като храна. Той се разпространява чрез спори и често има нишки , наречени хифи , които се разпространиха в цялата храна. Наем видове храни Мухъл в

Десетки видове мухъл са известни да расте за храна, и може да се появи под формата на бели , черни , зеленикави , и други цветове. То може да бъде размита или мазен в текстура. Продажба и Наем на Опасностите на Moldy Food

Mold за храна може да предизвика алергични или дихателни проблеми , но основната опасност е от микотоксини . Микотоксини са отровни вещества , направени от някои видове мухъл.


Безопасност на храните Moldy

Food изцяло покрита с плесен трябва да се изхвърли . Ако само една малка част от мухъл се намира , може да се отреже и храната безопасно ял от тези продукти : . Твърд салам, сухи сушени меса , твърди сирена и твърди плодове и зеленчуци Наем Foods за да отхвърлите

Ако дори една малка част от мухъл се намира , някои храни трябва да се изхвърлят. Те включват хляб , безалкохолни млечни продукти (например , сметана, сирене , кисело мляко ) , варени макаронени изделия , варени плодове или зеленчуци , желе , обяд месо , мека продукция (например , ягоди, домати) и ядки. Наем