Опасностите на Изтекла Food Mix
Почти всяка част от храната, продавана в магазин идва с изтекъл срок на годност , включително и консервирани храни и хранителни смески . Магазини обикновено се въртят склад , като се уверите, по-стари храни се продават преди по-нови и с изтекъл срок на храни не са оставени седи по рафтовете на магазините . Много магазини пускат храни за продажба или клирънс след като храната се приближава датата на неговото изтичане . Яденето на храни с изтекъл срок микс идва с някои проблеми. Промени в Taste
Когато използвате изтекъл храна микс, рискувате да загубите оригиналния вкус на сместа . Тъй като микс седи по рафтовете , тя започва да губи първоначалния си вкус . Храната може да поемат по- леко метален вкус , особено ако използвате смес се съхранява в алуминиеви кутии . За сушени кексове , хляб смеси и всякакъв вид микс съхранява в полиетиленов плик , в крайния продукт може да се развие по- малко пластмаса или горчив послевкус. Пазете се от кутии остави седнал на един рафт с лице на прозореца и кутии, които имат избелял етикет поради излагане на слънце, тъй като проблемът е по-лошо в тези продукти .
Listeria
<стр.> Listeria е вид инфекция, причинена от яденето на някои храни с изтекъл срок . Бактериите са често срещани в продукти от животински произход , включително сурови месо и непастьоризирано сирене , както и някои други видове месо и млечни продукти . Това е по-малко вероятно да се появят в хранителни смески , защото миксове използват преработени храни. Тези с отслабена имунна система , включително и тези с диабет , деца и възрастни хора, са по- изложени на риск от развитие на Listeria базирани заболяване.