Стандарти за съхранение на храните
Правилни техники за съхранение на храни са лесно последваха, с най-важният фактор за това е чистота. A чистата работна повърхност и правилно измити ръце са критични в предотвратяването на бъдещи проблеми по време на съхранение .
Хладилна
Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA ) , хладилници трябва да поддържат температура от 40 градуса през устройството за безопасно съхранение на хранителни продукти . Докато хладилната забавя само растеж на бактерии , настройка на вашия хладилник при 40 градуса ще оптимизира продължителността на времето, храната ще се запази .