Как да Отнасяйте храна с Listeria
Listeria е опасно , хранително- роден заболяване, което може да бъде особено вредни за бременните жени и тези с отслабена имунна система . Тя може да се намери в плодове , зеленчуци, месо , млечни продукти и продукти в готови опаковки . Докато индустриални мерки, като пастьоризация на мляко и млечни продукти , се използват , лечение на потенциално заразена храна е толкова важно, тъй като тя е много проста. Обикновеният човек не може да знае дали храната е заразен , но , ако е така, може да се вземат няколко прости мерки, за да убие листерия . Нещата ще трябваSink
Soap
уред за готвене на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
1
Wash всичко. Когато боравите зеленчуци , отделете време да се бели и ги измийте . Ако всички повърхности , като например броячи или таблици, са докоснати сурово месо или яйца , измийте ги обилно . Също така, не забравяйте да измиете ръцете си след работа с храна , преди хранене или след използване на тоалетната. Това ще помогне за премахването или убие всеки листерия присъства.
2
Дръжте храни се разделят. Никога не позволявайте на сурови храни , като месо , влизат в контакт с готови за консумация продукти, които не се нуждаят от готвене или приготвяне. Избягвайте да съхранявате месо над другите храни , защото сокове могат да съдържат листерия и утечка към другите продукти .
3
довършителни готвят всякаква храна . Бъдете сигурни, всички от вашата храна се приготвят правилно . Не трябва да има указания върху етикета , показващи готвене време. Готвене ефективно изгаря всички потенциални Listeria бактерии.
4
Ако са особено уязвими, избягват определени храни. За тези, които са по- уязвими по отношение на листерия , разумно е просто да не ядат определени продукти. Всяко сирене узрели с плесен , като Камамбер , Бри или някоя мека синьо сирене, е печално известен съдържащ листерия . Също така, не консумират пастет , включително пастет направени от зеленчуци.