Как да се съхранява Солени Beef
Най-лошото нещо, което можете да направите, е да вкусни солени говеждо месо не се оползотворяват . Въпреки, че е един от по-малко нежни разфасовки на говеждо месо - много като гърдите, бут или кръг - осолено говеждо месо , по-известен като солено говеждо месо , е популярен Deli месо и основна храна в менюто на Деня на Св. Патрик . За да сте сигурни, че запази годността за консумация , трябва да знаете някои от начините, по които можете да правилно и безопасно да съхраняват осолени говеждо месо. Нещата ще трябваХладилник
Freezer
Алуминий фолио
Найлоновите торбички
Вакуум запечатване машина
вакуумни уплътнителни листи
Пластмасови съдове и капаци (не е задължително )
<Бразилски > Покажи повече инструкции
вакуум Запечатването метод
1
Използвайте запечатване машина вакуум , което е най-добрият метод за консервиране на солени говеждо за дълги периоди от време. Вакуум запечатване запазва подсолена говеждо херметичен , значително намаляване на шансовете за изгаряне при замразяването . Това е свидетелство за уплътняване на вакуума , че почти всички предварително пакетирани меса можете да закупите в местния търговец на храни са вакуумно запечатан .
2
Поставете подсолена говеждо месо във фризер , който е приблизително 26 до 30 градуса Fahrenheit .
3
Оставете подсолена говеждо месо да се размрази неотворена в хладилник при около 38 градуса по Фаренхайт за около един до два дни , преди да го консумират .
Traditional Метод
4
Увийте подсолена говеждото плътно във фолио . Уверете се, че няма никакви отвори в фолиото , където можете да видите подсолена говеждото . Това помага за предотвратяване на месото от получаване на изгаряне при замразяването .
5
Поставете осолено говеждо месо, което се увива във фолио в найлонова торбичка .
6
Натиснете въздуха на чанта с пръстите си , като се уверите, да се премахнат толкова въздух , колкото е възможно . Колкото повече въздух в чантата , толкова по-голяма вероятността от солени говеждо месо става лошо в по-кратък период от време.
7
Дръжте едната си ръка здраво на найлоновата торбичка , за да се предотврати навлизането на въздуха , докато се запечата найлоновата торбичка с другата ръка . Това гарантира, че въздухът , който сте натиснали от найлоновата торбичка не го въведете отново .
8
Поставете осолено говеждо месо във фризер , който е приблизително 26 до 30 градуса по Фаренхайт.
<Бразилски> 9
Оставете осолено говеждо месо да се размрази неотворена в хладилник при около 38 градуса по Фаренхайт за около един до два дни , преди да го консумират .
Следваща статия:Девет стъпки за запазване на месо Safe
Предишен текст на чл:USDA одобрен метод на покритие от неръждаема стомана, за да се предпазим от ръжда или корозия