Витамин К2 Хранителни източници

Витамините К са коагуланти , които помагат на кръвта да се съсирва , според VitaminK2.org . Витамин К2 , известен също като менахинон , естествено срещащи се и действа като катализатор за протеини, които разчитат на К витамини . По-специално , K витамини са важни за костите и здравето на сърцето . Витамин К2 може да се намери в много храни или приема като добавка . Измерване K2

Витамин K2 може да се разбие и измерен в подгрупи - MK -4 , MK -7 , MK -8 , MK -9 и MK -10 - Athough д-р Уилям Дейвис, на Milwaukee кардиолог , се посочва, че не е ясно кои от тези форми на K2 предлагат най-голяма полза за нито кост или здравето на сърцето . На MK -8 , MK- 9 и MK- 10 форми на K2 са намерени почти изключително в ферментирали храни.


Natto

търсени в Япония, " натто " е има най-високата концентрация на природен К2 витамини , съгласно Дейвис . Natto е форма на ферментирали соеви зърна често се сервира върху ориз. Според Дейвис, 3,5 - унция сервирането на натто има 1000 микрограма на MK -7 и 84 мкг на MK -8 .