Органични витамини и минерали

органични витамини и минерали са витамините в тяхното естествено състояние , а не синтетичен . Човешкото тяло се нуждае от определено количество витамини и минерали, за да функционира . За съжаление , добавяйки, доставка на здравословни храни като плодове, зеленчуци, постно месо и wholegrains към вашата пазарска кошница може да не е достатъчно. Трябва да се уверите, че храната, която купувате е правилното ниво на хранителни вещества. Значение
е. Една силна , здраво тяло се нуждае от витамини и минерали.

За да бъдем здрави , балансирано , питателна храна е от съществено значение , а според агенция на Обединеното кралство за хранителни продукти, органични витамини и минерали, са съществен елемент на това. Имаме нужда от минерали в нашата диета, защото тялото не може да ги синтезира самия ; те са от решаващо значение за процеса на метаболизма чрез завъртане на храната, която ядем в енергия и поддържане на структурата на тялото. Те помагат да се изградят здрави кости и зъби и контрол телесни течности вътре и извън клетките.

Витамините подпомагат организма при извършване на редица съществени функции, както и като органични съединения, които са от съществено значение за живота . Витамините не се произвеждат от тялото , с изключение на витамин D, който се произвежда от организма от слънчева светлина и следователно трябва да бъдат предприети като част от диета. Наем Видове
<Бразилски > Различните храни съдържат някои витамини и минерали.

мастноразтворимите витамини ( витамин Е , витамин А , витамин D и витамин К ) са намерени в мастни храни като млечни продукти, растително масло , мазна риба и butter.They са необходими за организма , за да функционира правилно, но не трябва да да се консумира в големи количества . Храни, съдържащи водоразтворими витамини ( витамин В6 , витамин В12 , витамин С , биотин , фолиева киселина , пантотенова киселина , ниацин , рибофлавин, тиамин и ) трябва да се яде по- често , тъй като те не се съхраняват в организма . Водоразтворими витамини са открити в плодове, зеленчуци и зърнени храни . Етеричните минерали са калций, желязо , магнезий, фосфор , калий, натрий и сяра, които всички могат да бъдат намерени в различни храни като месо , риба, мляко , зърнени храни , млечни продукти, плодове , зеленчуци и ядки.
<Бразилски >

погрешни схващания

нива на витамин намалее, ако храната трябва да се подложи на дълго пътуване.

Естествено , потребителите смятат, че чрез закупуване на богата на витамини храна в техните местни бакали или супермаркет те получават всички очаквани хранителни предимства . Въпреки това, съществуват опасения , че нивата на витамин в Хранителни продукти са далеч по-ниски от естествените нива . Асоциация на потребителите публикува доклад през 2004 г. се посочва, че нивата на витамин С в някои предварително пакетирана супермаркет плодове и зеленчуци са много по-ниски от нормалните нива за неподготвени продукция. Намаляването на нивата на витамин се дължи на излагане на въздух и слънчева светлина и бавният пътуване храната често трябва да премине преди да достигне до рафтовете в супермаркетите , по-специално , ако е произведена в чужбина .


Solution

Зеленият чай е естествен суперхрана .

Яденето органично отгледани плодове и зеленчуци и месо от органично скотовъдството ви дава по-голям шанс да се яде храна, която е запазила по-висок процент от естествения му витамини и минерално съдържание . Една алтернатива на преминаването към напълно органичен начин на живот е да допълни вашата диета с суперхрани и органични добавки витамини , известни като цели хранителни добавки. Суперхраните включват ечемик трева, хлорела , спирулина , морски зеленчуци , пшеница трева, киноа , ленено масло , екстра върджин кокосово масло, соево мляко и тофу , зелен чай и Amazon билки.


Подготовка
<Бразилски> Избягвайте рязане на храна , колкото е възможно .

Внимателната подготовка на храна може да помогне да се запазят на витамини и минерално съдържание . Всеки метод на готвене унищожава някои размер на хранителни вещества , така че яде зеленчуци сурови е най -здравословният вариант. Следващата най-добрият вариант е да ги пара , или да използвате тенджера под налягане . Когато готвите месо , най-добрият начин за поддържане на хранителни вещества непокътнат се изпича , като се използват най-малко масло , колкото е възможно да се запази витамини A и E. За витамин D- богат на риба , вместо да се пекат се запържва . Не мийте ориз преди готвене, освен ако изрично пакета Ви съветва да ; това може да отнеме до 25 на сто от съдържанието на витамин B1 .