Източници на B12 за Vegans

Витамин B12 е изключително важно за по- здрава нервна система и кръвта. Липсата на този витамин в храната може да доведе до увреждане на нервите и анемия , според Resource Group вегетарианската . От B12 се намира основно в животински източници , това е важно за вегетарианците да излязат от пътя си да намерят допълнителни източници на B12 . Един от начините за вегани да гарантира, че те получават всички витамини намерени в животни е да приемате мултивитамини всяка сутрин. Обогатените зърнени храни

Един от най-лесните източници на B12 за вегани се обогатени зърнени храни, или тези, с добавени витамини и минерали. Някои вегетариански зърнени култури съдържат 100% от препоръчителното дневно количество витамин B12 , или 2,4 микрограма. Различни видове зърнени култури ще имат различни количества от витамина , така че трябва да се провери на храненето факти за всеки вид зърнени култури , за да се определи колко от този витамин , което получавате .


От неживотински произход Milk

<стр. > Много от неживотински произход млека като соя и бадемово мляко са обогатени с В12 и няколко други витамини . Тези млека обикновено съдържат около 20 на сто от RDA на B12 , че всяка марка е малко по-различен . Комбинирайте това мляко с една порция от вашия укрепен зърнени култури да се уверете, че са покрити.