Palm Kernel Oil въздействие върху здравето

Палмово масло ядрото , която е на второ място само на кокосово масло в съдържание на наситени мазнини, на които обикновено се използват хранителни масла , се смята за източник на нездравословни мазнини. Идентификация

Palm ядки масло е 12% мононенаситени мазнини , 2% полиненаситени мазнини и 86 процента наситени мазнини.


Function

наситените съдържание на палмово масло, ядрото на мазнини може да повиши холестерола и повреди коронарни артерии. Palm ядрото масло съдържа също лауринова киселина , съединение, което е свързано с запушени артерии.