А Списък на Bad Консерванти
A консервант е вещество, което предотвратява елементи за разлагаща се , разваляне , ставайки с променен цвят или в противен случай да претърпят нежелани метаморфози . При закупуване на хранителни стоки , може да забележите , че много контейнери за продукта изброяват имената на химикали и съединения заедно с съставките можете да разпознаете . Това са консерванти . И докато много консерванти не са показали отрицателни въздействия върху здравето на широката общественост , няколко други могат да бъдат потенциално опасни , или лоши . Сорбинова киселина
Производителите използват за фунгицидно съединение , сорбинова киселина , за инхибиране на растежа на дрожди и плесени на храни , по-специално сирене. Според Националната океанска и атмосферна администрация , химичният е силен дразнител и --- в достатъчно големи количества --- има потенциал да причини сериозна повреда на тъканите на очите, кожата и дихателните пътища. Поради тези причини , производители използват само малки количества на сорбинова киселина и нейните соли , като калиев , калциев и натриев сорбат , при запазване на храни . Въпреки това , тези суми на ниско ниво все още имат потенциал да причини здравословни проблеми , според Cure Zone, които включват чревния дискомфорт и главоболие .
Серен диоксид
Серен диоксид е токсичен газ, който , според Science Daily , производителите понякога използват, за да се запази облика на сушени кайсии и други сушени плодове. Някои производители също така да използват газ за запазване на алкохолни напитки , месо и млечни продукти като мляко и сирене. Консервант и нейните соли , като например натриев сулфит и калциев сулфит , са известни за да атакува и унищожава витамин В12 в организма , който помага метаболитна функция . Те също могат да причинят редица потенциални здравословни проблеми , като например главоболие , чревни проблеми и кожни заболявания.
