Разлика между фенилаланин и сукралоза

фенилаланин, намерени в изкуствен подсладител Equal и сукралоза , намерени в изкуствен подсладител Splenda , са водещи алтернативни подсладители на пазара. Въпреки сходната им използване , те имат разлика структури. Произход

Фенилаланин има две химични структури , които един естествено се среща в повечето храни, съдържащи протеин и някои ядки и семена и друга, която е изкуствено направени като аспартам , който се състои от аспарагинова киселина и фенилаланин . Сукралоза изкуствено се създава от химически променени захар.


Фенилаланин срещу сукралоза

Фенилаланинът е есенциална аминокиселина . A дефицит може да доведе до объркване, липса на енергия , депресия и проблеми с паметта . За разлика от фенилаланин, сукралоза все още няма хранителни роли или придобивки. Продажба и Наем на странични ефекти на сукралоза

сукралоза се приема като цяло безопасна . Въпреки това, сукралоза , може да действа като мигрена спусъка и да се увеличи желанието за сладки храни , както и да доведе до повишаване на глюкозата (захарта ) абсорбция. Наем Странични ефекти на фенилаланин

Някои лица със заболяване , наречено фенилкетонурия изпитват крайна непоносимост към фенилаланин и трябва да избягват аспартама . Големи дози от аспартам може да предизвика стомашно разстройство и диария .


Алтернативи

поглъщането или фенилаланин или сукралоза в умерени количества не е доказано научно , за да носят рискове за повечето хора. Въпреки това, естествени алтернативи , като например мед или стевия може да се разглеждат като алтернативни подсладители.