Сейф заместители на захарта за диабетици
Splenda има по-малко от 1 грам въглехидрати и по-малко от 5 калории на порция . Може да се използва като заместител на захарта в почти всички случаи , което го прави идеален за печене . При нагряване , Splenda запазва своята сладост. Създаден като се започне с недвижими захар , патентован процес се използва за премахване на калории и въглехидрати , оставяйки зад сукралоза . Въпреки че продуктът започва със захар , от момента, в който процес е завършен , тялото не го разпознае като захар . Splenda има забележим ефект върху нивата на кръвната глюкоза или инсулин.
Xylitol
Xylitol е подсладител , който се среща естествено в малки количества в много плодове и зеленчуци. Търговски , той се произвежда от твърда дървета и други видове растителност . Тя има сладък вкус , подобен на този на захарта и се разтваря бързо , което го прави добър избор за използване в кафе и други напитки. Xylitol има нисък гликемичен индекс и бавно се абсорбира и метаболизира . Не рязко повишаване на кръвната захар или инсулин се появява с употребата на продукта . Съдържанието на калории е една трета по-малко от тази на захарта . Друга полза от ксилитол е, че тя има положителен ефект върху здравето на зъбите .