Как солта влияе на вашите мускули?
Солта или натриевият хлорид е основен минерал за човешкото тяло. Той играе роля в много телесни функции, включително баланс на течности, мускулна функция и предаване на нервите. Въпреки това, консумацията на твърде много сол може да има редица негативни ефекти върху здравето, включително мускулите.
Мускулни крампи
Един от най-често срещаните проблеми, свързани с прекомерния прием на сол, са мускулните крампи. Мускулните крампи са неволни контракции на мускулите, които могат да бъдат болезнени и изтощителни. Те често се причиняват от комбинация от фактори, включително дехидратация, електролитен дисбаланс и мускулна 疲労. Консумирането на твърде много сол може да доведе до дехидратация и електролитен дисбаланс, което може да увеличи риска от мускулни крампи.
Мускулна слабост
Прекомерният прием на сол също може да доведе до мускулна слабост. Това е така, защото солта може да попречи на способността на тялото да абсорбира и използва калций, минерал, който е от съществено значение за мускулната функция. Ниските нива на калций могат да доведат до мускулна слабост, умора и болка.
Мускулно увреждане
В тежки случаи прекомерният прием на сол може дори да доведе до увреждане на мускулите. Това е така, защото солта може да причини дехидратация и смърт на клетките в мускулите. Мускулното увреждане може да доведе до болка, подуване и слабост.
Препоръки
Препоръчителният дневен прием на сол за възрастни е 2300 милиграма (mg). Повечето хора обаче консумират много повече от това количество. Средният американец консумира приблизително 3400 mg сол на ден.
За да намалите приема на сол, трябва:
* Ограничете приема на преработени храни, които често са с високо съдържание на сол.
* Четете етикетите на храните, които ядете, и избирайте тези с ниско съдържание на сол.
* Гответе повече ястия у дома, за да можете да контролирате количеството сол, което добавяте към храната си.
* Използвайте подправки без сол, като билки, подправки и лимонов сок, за да добавите вкус към храната си.
Като намалите приема на сол, можете да защитите мускулите и цялостното си здраве.
