Има ли добри рецепти за храни с високо кръвно налягане, които не се нуждаят от сол?

Ето няколко рецепти за високо кръвно, които не се нуждаят от сол:

Печени ябълки:

съставки:

- 4 ябълки, почистени от сърцевината и нарязани на филийки

- 1/4 чаша мед

- 1/4 чаена лъжичка смляна канела

- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче

Инструкции:

- Загрейте фурната до 375 градуса F (190 градуса C).

- В голяма купа смесете ябълките, меда, канелата и индийското орехче. Хвърлете върху палтото.

- Изсипете ябълковата смес в тава за печене 9x13 инча.

- Печете 25-30 минути, или докато ябълките омекнат и станат мехурчета.

Зеленчуци на скара:

съставки:

- 1 тиквичка, нарязана

- 1 лятна тиква, нарязана

- 1 чушка, нарязана

- 1 глава червен лук, нарязан на шайби

- 1 супена лъжица зехтин

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах

Инструкции:

- Предварително загрейте грила на средно висока температура.

- Намажете зеленчуците със зехтин и овкусете с черен пипер и чесън на прах.

- Печете зеленчуците на грил за 5-7 минути от всяка страна или докато омекнат.

Салата от черен боб и царевица:

съставки:

- 1 консерва черен боб, изплакнат и отцеден

- 1 консерва царевица, отцедена

- 1/2 чаша нарязан червен лук

- 1/2 чаша нарязан кориандър

- 1/4 чаша зехтин

- 2 супени лъжици сок от лайм

- 1/4 чаена лъжичка чили на прах

- 1/4 чаена лъжичка кимион

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции:

- В голяма купа смесете черния боб, царевицата, червения лук и кориандъра.

- В малка купа разбийте заедно зехтина, сока от лайм, чилито на прах, кимиона и черния пипер.

- Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте, за да се комбинира.

- Сервирайте охладени или на стайна температура.