Как работят хормоналните и нервните механизми при храносмилането?

Хормонални механизми в храносмилането:

1. Гастрин: Гастринът е хормон, произвеждан от стомаха. Стимулира секрецията на стомашни сокове, включително солна киселина и пепсин, които са от съществено значение за смилането на храната.

2. Секретин: Секретинът е хормон, произвеждан от тънките черва. Стимулира секрецията на бикарбонат от панкреаса и черния дроб. Бикарбонатът помага за неутрализиране на киселинния химус, навлизащ в тънките черва от стомаха.

3. Холецистокинин (CCK): CCK е хормон, произвеждан от тънките черва. Той стимулира жлъчния мехур да се свива и освобождава жлъчката в тънките черва. Жлъчката помага за емулгирането на мазнините, като ги разгражда на по-малки капчици, които могат да бъдат по-лесно усвоими от ензими.

4. Инсулин: Инсулинът е хормон, произвеждан от панкреаса. Той помага на тялото да поеме глюкозата от кръвта в клетките. Това е важно за осигуряване на енергия за храносмилателния процес.

5. Глюкагон: Глюкагонът е хормон, произвеждан от панкреаса. Той повишава нивото на глюкозата в кръвта, което може да помогне за осигуряване на енергия за храносмилателния процес.

Невронни механизми в храносмилането:

1. Блуждаещ нерв: Блуждаещият нерв е черепномозъчен нерв, който контролира много аспекти на храносмилането, включително:

* Преглъщане

* Стомашни секрети

* Чревни секрети

* Панкреатични секрети

* Свиване на жлъчния мехур

* Релаксация на илеоцекалната клапа

2. Чревна нервна система: Ентералната нервна система е мрежа от нерви, които контролират храносмилателната система. Понякога се нарича "втори мозък", защото може да функционира независимо от централната нервна система. Чревната нервна система контролира:

* Перисталтика - ритмичните контракции, които придвижват храната през храносмилателния тракт

* Сегментиране - смесването на храната с храносмилателни сокове

* Отпускане и свиване на сфинктерите - мускулите, които контролират отварянето и затварянето на храносмилателния тракт

Хормоналните и нервните механизми на храносмилането работят заедно, за да осигурят правилното смилане и усвояване на храната.