Какви са източниците на холестерол?

Холестерол е восъчно вещество, което се намира естествено в тялото и е от съществено значение за правилното функциониране на клетките и някои хормони. Той се пренася в тялото в кръвния поток от липопротеини, които са частици, съставени от протеини и мазнини.

Източниците на холестерол могат да бъдат разделени на две категории:

1. Холестерол в храната: Това е холестеролът, който се намира в храните, които ядем. Храните с високо съдържание на диетичен холестерол включват:

* Червено месо

* Тлъсто месо

* Птиче месо с кожа

* Пълномаслени млечни продукти

* Яйца

* Миди

2. Ендогенен холестерол: Това е холестеролът, който се произвежда естествено от тялото. Черният дроб е основният орган, отговорен за производството на холестерол, но той се произвежда и от други тъкани в тялото.

Фактори, които могат да повлияят на нивата на холестерола:

* Генетика: Някои хора са по-склонни да имат висок холестерол поради техните гени.

* Възраст: Нивата на холестерола са склонни да се повишават с възрастта.

* Пол: Мъжете са склонни да имат по-високи нива на холестерол от жените.

* Тегло: Хората с наднормено тегло или затлъстяване са по-склонни да имат висок холестерол.

* Физическа активност: Редовните упражнения могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола.

* Диета: Диета с високо съдържание на наситени и трансмазнини може да повиши нивата на холестерола, докато диета, която е богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, може да помогне за понижаването им.

Високият холестерол е рисков фактор за сърдечни заболявания и инсулт. Важно е да поддържате нивата на холестерола си под контрол, като се храните здравословно, спортувате редовно и контролирате теглото си. Ако имате висок холестерол, говорете с Вашия лекар за лекарства и други лечения, които може да са подходящи за Вас.