Цел на натриев бикарбонат

Натриев бикарбонат е химично вещество, което е acombination на един атом на натрий и два атома въглерод. Това е много стабилно съединение и е несмъртоносно . Това е предизвикало това да стане полезна в много възможности за хората . Следователно, използването на натриев бикарбонат , са много и те варират от лична употреба с търговската дейност. Готвене

натриев бикарбонат могат да бъдат използвани в готвенето , особено при печене . Той се използва , за да помогне на покачване тесто , когато се готвите. Това се постига чрез освобождаване на въглероден диоксид в тестото . Има някои хранителни съединения, които могат да предизвикат тази реакция , поради като натриев бикарбонат . Те включват сметана на зъбен камък , лимонов сок , кисело мляко, мътеница , какао и оцет. Печене самия прах има голямо количество натриев бикарбонат , но ако не можете да намерите на натриев бикарбонат , винаги можете да използвате един от тези и други опции. Въпреки това, бакпулвер ще остави никакъв вкус , така че може да е за предпочитане .


Medical Използва

натриев бикарбонат се използва за различни медицински цели . Той може да се приема за лечение на киселина лошо храносмилане и киселини . Тя може да се намери в много антиацидни продукти. Просто го вземат през устата и тя може да помогне успокои стомаха. Понякога натриев бикарбонат ще се използва венозно за да подпомогне лечението ацидоза. Той също така се използва венозно за лечение на хиперкалиемия , и за лечение на предозиране на аспирин. Причината тя помага с предозиране на аспирин е така, защото тя създава алкалоид среда в стомаха си , докато аспирин се нуждае от кисела среда, за да работят . Той е бил използван за лечение на ухапвания като паста. Все пак, има някои странични ефекти на натриев бикарбонат , включително метаболитна алкалоза оток, застойна сърдечна недостатъчност , хиперосмоларна синдром и хипертония.