Карамфилово масло Components
Според проучването на " цитотоксичността на Clove Oil ", публикувана в " Cell Proliferatation ", евгенол съставлява приблизително 78% от компонентите на карамфилово масло . Евгенол се използва в парфюми, антисептици , аналгетици и ароматизанти. Той се използва широко в денталната индустрия . Евгенол може да бъде силно токсичен , ако не се използва правилно.
Евгенол Acetate
Според рецензирани статията " Химичен състав и съдържание на турската Essential Oil Карамфил ", евгенол ацетат прави приблизително 8,01% от карамфилово масло . Евгенол ацетат е FDA одобрени хранителна добавка , и се считат за безопасни за консумация. Той се използва , за да се създаде придават пикантен аромат на карамфил към храни и парфюми.