Ползите от Ленено семе Хляб
Ленено семе има високо съдържание на алфа- линоленова киселина (ALA ), която е омега - 3 мастна киселина , като тези, намерени в рибата . Омега - 3 мастни киселини са от съществено значение за тялото, и тъй като тялото не може да ги направи , те трябва да бъдат изядени от различни източници. Те са от съществено значение за функционирането на мозъка като памет , поведенчески функции и производителност на мозъка. Diabetes
В проучване в Университета на Торонто , участниците , които ядат ленено хляб всъщност имат нива на кръвната захар , които са били 28% по-ниски от тези, които ядат пшеничен хляб . Въпреки че не може да лекува диабет, ленено семе може да ви помогне да по-ниски нива на кръвната захар , отколкото яде редовно хляб ако се яде редовно.
Предпазване от рак на
Лененото семе съдържа фитоестроген , известен като лигнани , които биха могли да имат превантивни свойства срещу рака. Ленено съдържа ALA , който също има потенциал като борбата срещу рака вещество . Също така, високо съдържание на фибри е полезно за предотвратяване на рак на дебелото черво . Яденето ленено хляб може да бъде от полза за превенцията на рака .