Как да се увеличи прием на желязо

Без достатъчно желязо , тялото ви не е в състояние да произвежда кислород -носители протеини, които преминават през кръвта. Храната , която ядем съдържа две различни видове желязо. Хемо желязо се абсорбира лесно и среща в червеното месо , риба и птици . Non - хемо желязо , не е толкова лесно се абсорбира , е намерен в зърнени храни , зеленчуци , боб , ядки и яйца. Инструкции

1

Яжте постно червено месо и черен дроб, които са богати на лесно абсорбира желязото. 3oz на говеждо месо е 3 mg на желязо и говеждо черния дроб е 25mg . Можете също така да имат 3oz на тъмно пуешко месо , свинско или агнешко месо , за да се получи 2,3 до 2.6mg на желязо.

2

Яжте богати на желязо зърнени култури. Проверете дневните стойности , изписани на етикета за нивото на желязо в горещи и студени зърнени култури. Повечето зърнени храни са обогатени с желязо. Някои от тях имат до 18 mg желязо на сервиране.


3

яде миди или стриди , за да увеличите приема на желязо. A ¾ чаша съдържа 3 mg на лесно абсорбира желязото.

4

Яжте зеленчуци, които са с високо съдържание на желязо. A средносрочен печен картоф с кожата на съдържа 4 mg на желязо , спанак има 9mg на куп и нахут са 12,5 на чаша .

5

яде боб , за да увеличите приема на желязо. Фасул са 15mg на чаша , боб Лима имат 13mg и соев има 9mg .

6

Яжте диня за увеличаване на желязо от 3 ​​mg на всеки 6 инча от ½ инчов парче.

7 < р > Използвайте меласа . Можете да го използвате при печене , или да добавите една супена лъжица от него на ласкател , чай или топло мляко, за да се даде допълнително 3 мг желязо.