Тилапия безопасност Fish

Тилапия е популярен избор сред опитни морски вечери , така и за дребен вечери . САЩ Министерството на земеделието The съобщава, че американците консумират £ 475 милиона . на тилапия само през 2010 година. Рибата дължи своята популярност кулинарен своята изключително мек вкус . Тя не разполага с една силна риба вкус , което го прави приемлив и за хора, които често не са склонни да опитат рибни рецепти. При изготвянето на тилапия , единственият най- важното нещо, за да проверите за това е безопасността . Seafood е податлив на замърсяване , повече от повечето други храни . Има някои предпазни мерки, потребителите трябва да се предприемат, когато закупуване и подготовка тилапия . Закупуване Fresh Тилапия

Тилапия е лесно достъпна в повечето супермаркети и рибни пазари като пресни и замразени продукти . Администрацията по храните и лекарствата препоръчва проверка на няколко ключови качества на прясна тилапия за да се гарантира неговата безопасност . Всички тилапия трябва да има ясни очи. Облачно очите показват, рибата е била в случая твърде дълго. Плодовото месо трябва да бъде белезникава , твърда и леко лъскава. Разглеждане на ръбовете на тилапия филета отблизо. Избягвайте парчета с тъмни или сухи краища. Мирис пресни тилапия , когато това е възможно . В идеалния случай , това трябва да мирише солено като океана. Тя не трябва да има отблъскващи , носела миризма на риба .


Purchasing Frozen Тилапия

The FDA предупреждава потребителите винаги да се избегне замразени храни в натрошен или скъсани опаковки. Всяка зона на случаите, когато не е замръзване на стените не е достатъчно студен . Ако опаковката на тилапия е прозрачна , провери съдържанието на пакета за ледени кристали. Тилапия филета ще имат лек слой от измръзване , но те не трябва да има големи или изобилие ледени кристали. Ледени кристали са знак , че рибата е размразена и замразявана отново няколко пъти , което компрометира неговата безопасност .