Защо са необходими витамини в диетата?

Витамините са основни хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно. Те помагат на тялото да:

- Изграждане и възстановяване на тъкани

- Преобразувайте храната в енергия

- Регулиране на имунната система

- Предпазват от инфекция

- Поддържайте здрава кожа и коса

- Насърчаване на доброто зрение

- Подпомага мозъчната функция

Витамините се класифицират в две групи:водоразтворими и мастноразтворими. Водоразтворимите витамини се усвояват лесно и се транспортират в тялото. Те включват витамин С, витамин В1, витамин В2, витамин В3, витамин В6, витамин В9 и витамин В12. Мастноразтворимите витамини се усвояват заедно с мазнините от храната. Те включват витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К.

Тялото не може да произвежда всички витамини, от които се нуждае, така че е важно да ги набавяте от храната. Здравословната диета, която включва разнообразие от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, може да осигури всички витамини, от които тялото се нуждае.

Някои хора може да се наложи да приемат витаминни добавки, ако имат определени здравословни проблеми или ако не се хранят здравословно. Говорете с Вашия лекар дали трябва да приемате витаминна добавка.