Видове храни с високо съдържание на витамин D3
Витамин D е слънчевия витамин , защото слънцето е основният източник . Въпреки че не е технически витамин , е продукт на обмяната на веществата , наречен калцитриол , който е хормон, който е насочен към повече от 2000 гени в организма . Някои изследвания предполагат, че тялото използва витамин D3 ( холекалциферол ) по-лесно от витамин D2 ( ергокалциферол ) , но както се превръща в калцитриол от тялото . Недостигът на витамин D са свързани с множество заболявания. Когато дни са по-къси и слънце в ниско предлагане , няколко храни, може да бъде добър източник на витамин D3. Cod Liver Oil , риба и морски дарове
от списък с 461 храни, които съдържат витамин D, рибено масло съдържа най-високата сума на 200 калории, обслужващи , при 2 217 международни единици (IU ) , с различен видове херинга , сом , сурови стриди , консервирана сьомга, пъстърва пъстърва, камбала и миди в топ 25 храни. Никакви други храни в топ 25 на списъка са естествено срещащи витамин D; по-скоро , това е още една добавка.
Възрастните трябва да получават най-малко 400 до 1700 IU дневно на витамин D3. Вариациите са резултат от размера на излагане на слънчева светлина . Наем яйчни жълтъци
Яйцето съдържа 20 IU витамин D, с витамин концентрирани в жълтъка . Две яйца отговарят 10 на сто от дневните нужди от витамин D. Въпреки , че не е голям процент , яйца от свободно отглеждани , органични ферми са били намерени да съдържа 3-6 пъти , че нивото на витамин D, най-вероятно , защото пилетата са навън на слънце , което повишава нивото на витамин D в техните яйца . Две яйца свободен начин на отглеждане могат да изпълняват до 30 до 60 процента от дневната изискване за витамин D. Продажба и Наем на Гъби
гъби са по-скоро малко вероятно източник на витамин D, но кожата гъби синтезира витамина по уникален начин чрез ултравиолетова светлина експозиция. A 3 - унция сервирането на гъби може да изпълни изискването на целия ден за витамин D.
Liver
Liver е друга храна с естествено срещащи витамин D; тя съдържа много малки количества - 15 IUS на 3,5 - унция порция . А обслужването на черния дроб осигурява около 4 процента от дневните нужди на витамин D . Наем обогатени храни
Няколко храни се поддават на е витамин D- обогатен . Един от най-често срещаните хранителни продукти с добавен витамин D е млякото . Соево мляко и кисело мляко също са обогатени , като е портокалов сок . Други витамин D - засилено храни са тофу и много готови за консумация зърнени закуски . Най-добрият начин за потребителите да знаят проценти по тези предмети е да прочетете етикета , като сумите могат да варират от марка до марка.