RA и вашата диета:могат ли храните да намалят възпалението?
1. Плодове и зеленчуци :
- Плодовете и зеленчуците са богати на антиоксиданти и фитохимикали, които могат да помогнат за намаляване на възпалението.
- Горски плодове (напр. боровинки, ягоди)
- Листни зеленчуци (напр. спанак, зеле)
- Кръстоцветни зеленчуци (напр. броколи, карфиол)
- Чушки (напр. чушки, люти чушки)
- Череши
- Ананас
2. Пълнозърнести храни :
- Пълнозърнестите храни осигуряват фибри и други хранителни вещества, които могат да допринесат за намаляване на възпалението.
- Кафяв ориз
- Пълнозърнест хляб
- Киноа
- овесени ядки
3. Омега-3 мастни киселини :
- Омега-3 мастните киселини, особено тези, открити в рибата и някои растителни източници, имат противовъзпалителни свойства.
- Мазни риби (напр. сьомга, скумрия, сардини, риба тон)
- семена от чиа
- Ленено семе
- Орехи
4. Противовъзпалителни подправки и билки :
- Някои подправки и билки имат биоактивни съединения с потенциални противовъзпалителни ефекти.
- Куркума (куркумин)
- Джинджифил
- Чесън
- Люти чушки
- Розмарин
- Василий
- Риган
- Канела
5. Протеини на растителна основа :
- Протеините на растителна основа, като тези от бобови растения и някои зърнени храни, могат да имат противовъзпалителни ползи.
- Фасул (напр. боб, черен боб, нахут)
- Леща
- Тофу
- Темпе
6. Зелен чай :
- Зеленият чай съдържа антиоксиданти, наречени катехини, които са свързани с намаляване на възпалението.
От съществено значение е да се консултирате с доставчик на здравни услуги или регистриран диетолог, преди да направите значителни промени в диетата си, за да сте сигурни, че тя съответства на цялостния ви план за здраве и управление на РА. Някои хора с RA може да имат допълнителни диетични ограничения или съображения поради тяхното състояние. Освен това лекарствените взаимодействия могат да възникнат с определени храни, така че е изключително важно да обсъдите диетичните си промени с вашия медицински екип, за да гарантирате безопасност и ефективност.
