Насоки диета за диабет тип 2
<р> Ако имате ниска кръвна захар, имам някой плод или плодов сок. В противен случай , се ползват само малки порции плодове . По време на храносмилането тялото Ви разгражда въглехидратите по-бързо от фибри или мазнини , превръщайки ги директно в захарта за тялото да се използва като енергиен източник . Простите въглехидрати - в плодовете и рафинирана захар - причиняват бързо покачване на кръвната захар и енергия, но без траен стойност
<р> Комплексните въглехидрати , нишестета , предлагат дълготрайна стойност за организма , защото те отнеме повече време , за да . смилане и осигурява постоянен източник на енергия . Сложните въглехидрати са намерени в ядки , зеленчуци , пълнозърнести храни и фасул . Те също така съдържат полезни количества фибри.
<Р> Следете колко въглехидрати , което ядеш. Това ще ви помогне да се разпространява вашия прием на комплексни въглехидрати през целия ден, за да се поддържа стабилно здравословни нива на кръвната захар и енергията . Изберете си храни внимателно : . Всяка храна трябва да съдържа някои въглехидрати, белтъчини и мазнини
<р> Здрави източници на въглехидрати са плодове , нискомаслено мляко и кисело мляко, зеленчуци, съдържащи скорбяла ( сладки картофи са по- хранителни от бяло ) , търговци на зърно, хляб , зърнени култури и макаронени изделия , ориз и нерафинирано .
високо съдържание на фибри , Low Fat
<р> Целта е да се консумират 25 до 35 грама фибри на ден. Fiber е делът на храната растение, което не можем да се извари . Това помага движат храната през храносмилателния тракт , се движи стол през червата и стомаха дава пълно усещане . Fiber осигурява витамини и минерали и помага за контролиране нивата на кръвната захар чрез забавяне на абсорбцията на захар по време на храносмилането . Богати на фибри храни са пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнест хляб и зърнени храни , боб и грах, трици и кафяв ориз.
<Р> Opt за ниско съдържание на мазнини диета , за да запазите своя холестерол ниско и да се намали риска от сърдечно-съдови заболявания . Риба има по-малко общо съдържание на мазнини от пиле или месо - сьомга, треска, камбала и риба тон са добър избор най-малко два пъти седмично. Използвайте зехтин за готвене. Ограничете масло . Избягвайте наситените мазнини , открити в пържени храни , заведения за бързо хранене , органни меса и високо преработени храни. Пече се , печено месо на скара и грил си постно месо
<р> Започнете деня си с ниско съдържание на мазнини и богати на фибри закуска : . Например, има спанак омлет направи с яйчен белтък , пуешко бекон, трици кифла ( обикновена или с масло заместител ) и една малка част от плодове. За здравословен обяд или вечеря , да подготвят пресни, сурови зеленчуци върху канапе от тъмно -зелени листа маруля , плюс пиле на грил или риба. Добавете парче от тъмно , пълнозърнест хляб за повече фибри .