Кои са храните, богати на флавоноиди?
Плодове:
- Горски плодове:боровинки, ягоди, къпини, малини
- Цитрусови плодове:портокали, грейпфрут, лимони, лайм
- Грозде
- Череши
- Сливи
- Ябълки
- Круши
Зеленчуци:
- Лук
- Чесън
- Праз
- див лук
- Шалот
- Чушки (пиперки, люти чушки)
- Домати
- Патладжан
- Броколи
- Карфиол
- Брюкселско зеле
- Кале
- Спанак
- Колар
- Горчица
- Зелените ряпа
Бобови растения:
- Фасул (боб, черен боб, боб и др.)
- Леща
- Нахут
Ядки и семена:
- Бадеми
- Орехи
- Лешници
- Шамфъстък
- семена от чиа
- Ленено семе
Чай:
- Зелен чай
- Черен чай
- Чай оолонг
Червено вино също е добър източник на флавоноиди.
Струва си да се отбележи, че количеството флавоноиди в храната може да варира в зависимост от фактори като сорта на растението, условията на отглеждане и методите на обработка. За най-богатата на флавоноиди диета се препоръчва да се консумират разнообразни храни на растителна основа.
